2020 The Crossings Pinot Noir
Inhoud 0.75L per fles
Uitverkocht
- Details
- Proefnotitie
- Domeininformatie
- LandNieuw-Zeeland
- StreekMarlborough
- AppellatieAwatare Valley
- Kleur/TypeRode Wijn
- Druivenras(sen)Pinot Noir
- SmaakFris
- Inhoud0,75 L
- Alcoholpercentage13,5
- Serveertemperatuur14-16 graden
Robijnrood met lichte intensiteit. In de neus rode bes en kersen, viooltjes, licht vanille, kruidigheid en paddenstoelen. In de mond een zachte aanzet , veel sap en voldoende frisheid. Lange afdronk. Lekker doordrinkbare Pinot Noir met heerlijk bessenfruit en een vleugje hout.
Yealands is een grote producent van Nieuw Zeelandse wijn, de Crossings is één van hun topcuvees. South Bank is een zachte, aromatische variant van de bekende Marlborough Sauvignon Blanc.
Yealands maakt wijnen in Marlborough op de noordoostkant van het Zuidereiland. De wijngaard voor Southbank ligt ver landinwaarts waar de Waihopai rivier in de Wairau rivier uitkomt, de wijngaarden voor The Crossings liggen zuidelijker en ook ver landinwaarts aan de Awatere rivier. Zo ver landinwaarts is het droog en koel met grote verschillen tussen de dag- en nachttemperatuur. Dit zorgt voor expressieve en frisse wijnen. Er wordt gecertificeerd duurzaam gewerkt door Miles Dineen en zijn team. Zo grazen er schapen in de wijngaard, zodat er minder gemaaid hoeft te worden en de grond vanzelf weer nieuwe voeding krijgt. Andere voorbeelden: er worden bio-brandstoffen gebruikt, er worden geen pesticiden en insecticiden gebruikt maar natuurlijke tegenstanders worden bevorderd, de druivenresten worden gecomposteerd en in de wijngaard verspreid.