**Klik op de afbeelding voor zoom en eventueel meer afbeeldingen.

2017 Larue Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien

Domaine Larue, Bourgogne, Frankrijk
€ 45,76 per fles
€ 43,41 per fles bij afname van 6 flessen of meer

Inhoud 0.75L per fles

7 op voorraad

money_icon GRATIS THUISEZORGD VANAF € 75,- money_icon ALTIJD VOORDELIG
  • Details
  • Proefnotitie
  • Domeininformatie
  • Land
    Frankrijk
  • Streek
    Bourgogne
  • Appellatie
    Saint-Aubin
  • Kleur/Type
    Witte Wijn
  • Druivenras(sen)
    Chardonnay
  • Smaak
    Vol, Krachtig
  • Inhoud
    0,75 L
  • Alcoholpercentage
    13
  • Serveertemperatuur
    10-12 graden

Lichtgeel. In de neus wit en wat rijp geel fruit, noten, licht boter en een sterke, kalkachtige mineraliteit. In de mond een zachte, rustige aanzet, waarna de mineralen en zuren een prachtig spel aangaan dat nog lang nagalmt. Prachtige Bourgogne in de Pulignystijl met veel diepte, mineraliteit en een enorme afdronk. De wijngaard ligt tegen de Grand Cru’s van Puligny- Montrachet aan!

Domaine Larue in Gamay heeft in korte tijd een zeer goede reputatie verworven met hun wijnen uit o.a. Saint-Aubin, Puligny-Montrachet en Chassagne Montrachet. In lichte traditionele stijl, precies en niet teveel hout. De gebroeders Didier en Denis (en zijn zoon Bruno) Larue hebben hun domaine in Gamay, een gehuchtje ten noordoosten van Saint-Aubin. De wijngaarden liggen daarom ‘aan de goede kant’ van Saint-Aubin, namelijk aan de kant van Chassagne en Puligny Montrachet. Het domaine produceert behalve veel Saint-Aubin ook wijnen uit Chassagne en Puligny Montrachet, appellaties die meer tot de verbeelding spreken, omdat de beste witte wijnen van de wereld er worden gemaakt. De familie heeft al diverse generaties wijngaarden in bezit, maar Didier en Denis hebben besloten zelf te gaan bottelen. In korte tijd hebben ze een zeer goede reputatie verworven met een eerlijke, pure, teroirgerichte stijl tegen verhoudingsgewijs goede prijzen. Het wijngaardbeheer is consciëntieus: er wordt kort gesnoeid en er vindt groene oogst plaats, zodat de opbrengst per hectare laag is. Er worden weinig bestrijdingsmiddelen gebruikt en er wordt met de hand geplukt.

Larue Family

Larue Family