**Klik op de afbeelding voor zoom en eventueel meer afbeeldingen.

2019 Antica Enotria Puglia Falanghina Bianco

Antica Enotria, Puglia, Italie
€ 13,82 per fles
€ 13,13 per fles bij afname van 6 flessen of meer

Inhoud 0.75L per fles

money_icon GRATIS THUISEZORGD VANAF € 75,- money_icon ALTIJD VOORDELIG
  • Details
  • Proefnotitie
  • Domeininformatie
  • Land
    Italië
  • Streek
    Puglia
  • Appellatie
    Puglia
  • Kleur/Type
    Witte Wijn
  • Druivenras(sen)
    Falanghina, Greco
  • Smaak
    Verfijnd
  • Inhoud
    0,75 L
  • Alcoholpercentage
    12,5
  • Serveertemperatuur
    15-17 graden

Lichtgeel. In de neus frisfruitig met ananas, banaan en ook wat mineralen. In de mond een zachte aanzet, goede concentratie, fruit en mineralen zetten door en een milde, frisse afdronk.Heerlijke, verrassende witte wijn uit Puglia.

Het ritme van de aarde, dat is de manier van werken van de familie di Tuccio. Pure, biologische wijnen die zo min mogelijk beïnvloed zijn door gist en hout. De Antica Enotria van Raffaele di Tuccio is een gecertificeerd biologisch werkend familiebedrijf, waar zoon Luigi tegenwoordig de scepter zwaait. Het bedrijf ligt in het noorden van Puglia in de provincie Foggia, bijna ingeklemd tussen de Abruzzen en Campanië, op ongeveer 20 km van de Adriatische zee. Eindelijk eens wijnen uit Puglia die niet te alcoholisch zijn en waar de natuurlijke fraîcheur voldoende is! In deze noordpunt van Puglia minder Negroamaro of Primitivo maar Sangiovese, Montepulciano, Aglianico, Uva di Troia en Falanghina. De familie maakt er zeer precieze en zuivere kwaliteitswijnen van met een hoge doordrinkfactor. Ze noemen hun biologische wijze van werken het ondergaan van het `ritme van de aarde`. Er wordt niet alleen wijn gemaakt maar ook olijven, olijfolie, gedroogde tomaten en perziken.

Antica Enotria

Antica Enotria